Gastronomie

Le vin n’a plus la cote auprès des Français, pourquoi un tel désamour ?

Le vin faisait partie des repas, des fêtes. Aujourd'hui, on ne lui accorde plus autant d'importance. Les vignerons sont inquiets de cette situation. Les Français boudent tout particulièrement le rouge. Pour l'année 2022, une chute de consommation de plus de 10% a été...

Avez-vous envie de pimenter votre quotidien, votre façon de consommer, de cuisiner ?

Aujourd'hui de plus en plus de personnes optent pour le sans alcool notamment pour cuisiner. En 2024, la tendance tend à se confirmer. C'est bon pour la santé et pour le porte-monnaie. L'alcool reste un produit onéreux. Sur les réseaux sociaux, on voit de plus en plus...

Comment satisfaire les amateurs de thé ?

Si vous avez dans votre entourage quelqu'un qui aime particulièrement le thé, vous devez lui offrir plus qu'une simple boisson chaude. Il faudra tout un rituel et des saveurs gustatives pour éveiller tous ses sens. Voici deux méthodes infaillibles pour satisfaire les...

Secrets de cuisine : les recettes de grand-mère à savourer

Le pot-au-feu est parmi les recettes de grand-mère, plat emblématique du terroir français, incarne à merveille la cuisine de grand-mère. Cette marmite généreuse, mijotée avec amour, rassemble viandes et légumes en une harmonie de saveurs. La recette de grand-mère du...

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